Resep Oseng Mercon Pedas Menggoda, Bikin Ketagihan dalam 7 Langkah Mudah!
Artikel Terkait Resep Oseng Mercon Pedas Menggoda, Bikin Ketagihan dalam 7 Langkah Mudah!
- Soto Betawi Super Lezat, Wajib Coba!
- Resep Ayam Goreng Lengkuas: Sajian Lezat Dan Bikin Nagih
- Resep Klepon: Kenikmatan Manis Yang Tak Terlupakan
- Resep Tahu Tek Yang Menggugah Selera
- Nikmatnya Resep Sambal Bajak Yang Bikin Nagih!
Pengantar
Dengan antusias, kami akan menjelajahi topik menarik terkait Resep Oseng Mercon Pedas Menggoda, Bikin Ketagihan dalam 7 Langkah Mudah!. Mari kita menggali informasi menarik yang memberikan pandangan baru kepada Anda.
Video tentang Resep Oseng Mercon Pedas Menggoda, Bikin Ketagihan dalam 7 Langkah Mudah!
Resep Oseng Mercon Pedas Menggoda, Bikin Ketagihan dalam 7 Langkah Mudah!
Apakah Anda pencinta makanan pedas yang siap menguji batas toleransi Anda? Jika ya, maka resep oseng mercon ini wajib Anda coba! Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah mudah, Anda bisa membuat hidangan yang akan membuat lidah Anda bergoyang dan ketagihan.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- 500 gram daging sapi, potong dadu
- 10 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai keriting merah
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah Pembuatan:
- Tumis Bumbu Dasar: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata.
- Masukkan Cabai: Setelah bumbu dasar layu, masukkan cabai rawit dan cabai keriting. Aduk hingga cabai layu dan mengeluarkan aroma harum.
- Tambahkan Daging: Masukkan daging sapi ke dalam wajan. Aduk hingga daging berubah warna dan mengeluarkan cairan.
- Bumbui: Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula pasir, dan garam. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam daging.
- Tambahkan Air: Jika perlu, tambahkan sedikit air agar daging tidak gosong. Aduk dan masak hingga daging empuk.
- Koreksi Rasa: Cicipi oseng mercon dan koreksi rasa sesuai selera. Tambahkan bumbu tambahan jika dirasa kurang pedas atau gurih.
- Sajikan: Oseng mercon siap disajikan bersama nasi hangat. Taburi dengan bawang goreng untuk menambah aroma dan kelezatan.
Tips Menikmati Oseng Mercon:
- Sajikan oseng mercon selagi hangat untuk sensasi pedas yang maksimal.
- Untuk tingkat kepedasan yang lebih menantang, Anda bisa menambahkan lebih banyak cabai.
- Oseng mercon juga bisa disajikan dengan berbagai lauk pauk, seperti tempe goreng, tahu goreng, atau telur dadar.
- Simpan oseng mercon dalam wadah kedap udara di lemari es. Hidangan ini dapat bertahan hingga 3 hari.
Manfaat Oseng Mercon:
Selain rasanya yang pedas dan menggugah selera, oseng mercon juga memiliki beberapa manfaat kesehatan, antara lain:
- Mengandung Antioksidan: Cabai yang digunakan dalam oseng mercon mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel.
- Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh: Cabai juga mengandung vitamin C yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
- Membantu Pencernaan: Oseng mercon dapat membantu melancarkan pencernaan karena mengandung serat dari cabai dan sayuran lainnya.
Jadi, tunggu apalagi? Segera coba resep oseng mercon pedas menggoyang lidah ini dan rasakan sensasi ketagihannya! Selamat memasak!
Penutup
Dengan demikian, kami berharap artikel ini telah memberikan wawasan yang berharga tentang Resep Oseng Mercon Pedas Menggoda, Bikin Ketagihan dalam 7 Langkah Mudah!. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda. Sampai jumpa di artikel kami berikutnya!
Pencarian Terkait
Untuk informasi lebih lanjut, lihat tautan terkait berikut:
